Trout Area Sports – Schlachtmesser

Unser Schlachtmesser wird von uns in Kleinserie per Hand gebaut. Die Basis ist ein scharfes Schälmesser aus Solinger Qualitätsstahl (rostfrei). Die gebogene Klinge und die abgestumpfte Spitze sorgen dafür, dass beim Bauchschnitt die Messerspitze nicht zu den Organen (und Galle) zeigt, damit diese nicht verletzt werden. Der Griff besteht aus Polypropylen (PP).

Der eingearbeitete Löffel zum Auskratzen der Niere erleichtert das Schlachten enorm und ermöglicht ein absatzloses Schlachten in einem Zug. Kein Wechsel der Werkzeuge.

- Grifflänge: 100 mm
- Klinge: ca. 55 mm

Je nach Verfügbarkeit kann die Grifffarbe variieren. Derzeit ist die Grifffarbe schwarz.

Einfach, schnell und sicher Fische schlachten

Pflegetipps:

Diese Messer ist zwar spülmaschinengeeignet, doch ist die Reinigung von Hand materialschonender und somit empfehlenswerter.
Das richtige Trocknen der Messer ist wichtig. Am besten geschieht dies mit einem sauberen Geschirrtuch. So kann die ganze Feuchtigkeit am Messer sorgfältig entfernt werden. Das Trocknen an der Luft ist nicht empfehlenswert.
Der richtige Aufbewahrungsort für Messer sind ein Messerblock oder eine Magnetleiste, an der die Messer hängend aufbewahrt werden. Beide Möglichkeiten sind materialschonender als das Aufbewahren in der Schublade. Beim Öffnen und Schließen dieser kommen die Messer miteinander in Berührung, was zu Beschädigungen führen kann.
Regelmäßiges Schärfen ist wichtig, sodass gut mit dem hochwertigen Messer gearbeitet werden kann.

Sold