Würzrauch
Durch die Zugabe unseres Würzrauches aromatisierst Du den Rauch beim Räuchern. Einfach 50g pro 1 Liter Räuchermehl über das Räuchermehl streuen (oder unterarbeiten) und zusammen verglimmen lassen. Der aufsteigende Rauch der verbrennenden Gewürze verfeinert den Geschmack Deines Räuchergutes.
Aus natürlichen Rohstoffen ohne Schnickschnack.
Zutaten: Wacholder, Thymian, Rosmarin, Rotholz, Buchenspäne
